久々に 鯛を捌いて お刺身！ （ いわゆる 桜鯛 コリッコリッですな～～♪ ）
茹でた牡蠣をポン酢で賞味！
その後・・・
残りの鯛の身・・・ 少し余らせておいたカキ。
出来ますぞ～！！！
牡蠣飯 と 鯛めし
どちらも 甲乙つけがたいほど好きな私！
そこで・・・
一度は作ってみたいと思っていた 鯛＆牡蠣飯 にチャレンジ！
名付けて・・・ 瀬戸内めし
トッピングは レモンを少しかけてネギを添えて
戴いてみましょうか！！
あと 小鰯（カタクチイワシ）あたりが入れば完璧かも！？
