2010年12月22日水曜日

お手軽かきめし



     お手軽だけど・・・


     牡蠣を美味しく戴くのなら



       か き め し   でしょ~



     あ・・・


     色添えのための材料 を買い忘れた~


     まぁ・・・ いいや。


     また、近々 作るんだし~



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2010年12月19日日曜日

わに




    わに・・・


    またの名を ふか

    わかりやすくは さめ


    広島の県北地域では サメの刺身 を食べる習慣があり

    普通に売られています。


    ごっつい外観とは裏腹に・・・

    あまり癖は無く食べやすいんですよ。


    いいねぇ~!!!


    スーパーの魚売り場 って所は

    時々

    ワンダーランドになりますね~ ♪


    さぁ・・・


    300円で 貴方も サメを捌いてみることができますが

    いかが!!!


    ちなみに・・・ この夜 出かける用事のあった私。。。 (涙)


    今度こそは・・・ と思うのですが

    まるっと 一匹 パック入りというのは初めて見ました。(驚)


    今度、いつ見かけるかな~!?



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2010年12月17日金曜日

今年も・・・がやって来た ♪



     今年も 牡蠣ぃ~~~ がやって来た 


     最初は・・・


     さっと 火を通して

    
     プレーンに


     県産レモン  ポン酢 


     戴きました!!!




     残りは~~~



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2010年12月14日火曜日

冬の大一番   ~ プチスイート苺 VS ~



    プチスイート の新味見っけ ♬  


    


    この夏に見つけて以来・・・


    PINO と 真っ向勝負!


    今のところ・・・

    やや、ミルク風味が濃いのかな~ の プチスイート が優勢!!!


    今回 の 冬場所

    スタンダードをかけて PINO チョコレート味 との大一番の取り組み!




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2010年12月9日木曜日

何の工夫も無いハズですが・・・



    それは・・・ 何の工夫も無い カレー


    あえて言うなら・・・


    箱裏のレシピ に書かれた 野菜の量を ほぼ倍にしている事と ( いつもだけど・・・ )

    先日、作った お好み焼き で余らせておいた

    缶入りコーン を加えたことだろうか。


    なぜか・・・ 家カレー はカタメの食感が好きな事 と

    野菜が大量に入ることもあり 片栗粉を水に溶いて加える とも忘れない。


    いろいろ食べた結果・・・


    意外にも TOPVALU の 中辛 が一番好き という事も含めて

    いつもどおり の作り方。


    この後・・・ 用事があったので、出来るや否や

    さっさと食べた後

    次の献立のため 冷蔵庫を再確認・・・


    肉( 鶏胸 )を入れ忘れてた~!!!


    肉を入れ忘れる、オッチョコチョイ も去ることながら

    何か、あっさりしているような気がしながらも

    そのまま スルーして食べた ことにも 驚いてしまった!!!


    もう一度食べてみても こんなものか~ とくらいにしか感じない。。。


    失敗は成功の母だったかも!?


    今後は 肉が無くっても カレー を作る事が増えそうな気配!!!

    

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2010年12月7日火曜日

ヨーグレット



     あったら・・・


     あっただけ食べてしまいそうになるという伝説に包まれた

     私にとって は 禁断のお菓子。。。  キャ~!


     ヨーグレット


     甘酸っぱいもの・・・ 大好きですからね~ ♪


     久々に買ってきてしまったぁ~。。

     癖になりそうで 怖~ぁい!!!


     
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2010年12月6日月曜日

ますゐ の サービストンカツ



     広島に住んでいる方、もしくは・・・

     かって住んだ経験のある方なら ご存知の方も多いのではないでしょうか!?


     洋食屋の老舗 ますゐ


     今回は・・・ その目玉メニューというべき


     サービストンカツ


     お値段 なんと・・・ 350円 ( ライス付 )   え~


     ( TVショッピングじゃないんだから。。。 ちなみに写真はライス大盛り+30円 )


     魅力は、お値段だけじゃないですね~。

     このお値段としては、立派過ぎるくらいに 美味しいんですよ!!!


     かくいう私も・・・

     時々、無性に食べたくなるメニュー のひとつなんですよ!

     昭和風情の感じられるお店での洋食っての良いものです。

     皆さんもいかが!?



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